AZIENDA operante NEL SETTORE DELLA RISTORAZIONE COLLETTIVA ricerca n. 1 ADDETTO/A ALLA RISTORAZIONE appartenente alle categorie protette ai sensi dell'art. 1 Legge 68/99.
Tipologia contratto: Tempo Determinato Part-time 21 ore settimanali.
Durata iniziale del contratto: 7 mesi.
Orario di lavoro: su turni dal lunedì al sabato in orario pasti, indicativamente dalle 11:00 alle 14:00 e dalle 18:30 alle 22:00. Possibilità di festivi.
CCLN applicato: Turismo e Pubblici Servizi.
Descrizione dei compiti connessi alla posizione:
Allestimento degli spazi della sala con quanto necessario per il servizio, accoglienza e assistenza del cliente, uso del palmare per presa degli ordini, servizio delle bevande e dei piatti al tavolo, riassetto e riordino della sala, preparazione materie prime, cottura e preparazione delle pietanze nel rispetto delle grammature e delle schede piatto, pulizia delle postazioni, gestione dei rifiuti, scarico merci, accensione macchinari, applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP, verifica e compilazione schede HACCP.
E' previsto l'uso di specifiche tecnologie, macchine o impianti, coltelli, mixer, lavastoviglie, frigo, abbattitore.
Il/la candidato/a deve essere necessariamente iscritto/a alle liste del collocamento mirato ai sensi della legge 68/99 art. 1. E' gradita esperienza nel settore.
La mansione prevede lo spostamento di carichi fino a 10 KG.
Richiesta patente B ed essere automunito/a.
Se interessati e in possesso dei requisiti inviare il proprio curriculum viate all'indirizzo email: collocamentomirato.cpi.chivasso@agenziapiemontelavoro.it