Ti perfezionerai nel gestire, motivare e ascoltare il team dei Capi Reparto e degli Specialisti allo scopo di raggiungere gli obiettivi del Punto Vendita.
Ti coordinerai con il Direttore di Zona e gli altri Store Manager per capire come guidare l’azienda verso standard sempre più alti.
Ti perfezionerai nel monitorare i dati e i KPI per raggiungere e superare gli obiettivi del Punto Vendita (vendite, ricavi, soddisfazione clienti, costo del lavoro, ...)
Contribuirai laddove necessario, a svolgere il lavoro operativo in prima persona per il raggiungimento degli obiettivi di squadra
ricerca:
esperienza nella GDO di almeno 2 anni
capacità di gestire persone (turni, formazione, motivazione, contestazioni)
capacità di leggere il conto economico del Punto Vendita e monitorare i KPI
capacità di interpretare ed eseguire le direttive del Gruppo
flessibilità e disponibilità a trasferte su un raggio di 20-30km
ricerca Capo/a Reparto Gastronomia (Salumi e Formaggi)
mansioni:
Avrai la responsabilità di gestire, motivare e ascoltare il team di Addetti/e vendita e Specialisti/e del tuo reparto, allo scopo di raggiungere gli obiettivi del reparto;
Ti coordinerai con il/la Responsabile di Mercato e i/le Capi/e Reparto per raggiungere tutti insieme gli obiettivi aziendali;
Ti occuperai degli ordini della merce per il tuo reparto e ne monitorerai i dati e i KPI per una performance sempre migliore (vendite, ricavi, soddisfazione clienti, costo del lavoro, ...);
Non mancherà il lavoro operativo, dietro il banco, in ufficio e in magazzino, così potrai contribuire in prima persona al raggiungimento degli obiettivi.
requisiti:
esperienza come Capo/a Reparto Gastronomia (Salumi e Formaggi) o Vice di almeno 5 anni
capacità di gestire persone (turni, formazione, motivazione, richiami)
capacità di leggere il conto economico del reparto e monitorare i KPI
familiarità con sistemi informativi per l'inserimento di ordini merce
conosca in modo approfondito il prodotto
sappia utilizzare le strumentazioni tecniche (bilancia, coltelli, forni, ...)
sia predisposto/a ad assistere e consigliare la clientela
sia sempre motivato/a al raggiungimento degli obiettivi
