Old Wild West Compagnia Generale Ristorazione
per il ristorante To Dream.di Torino
cerca un/a RESPONSABILE DI CUCINA
Responsabilità:
• Cottura e preparazione delle pietanze, seguendo il nostro ricettario e le norme igieniche HACCP
• Raggiungere, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme
• Formazione e crescita professionale del personale del reparto
Requisiti:
• Conoscenza del servizio di cucina soprattutto nella ristorazione commerciale