Eurospin, azienda italiana della grande distribuzione
ricerca ADDETTO/A AL REPARTO MACELLERIA.
attività:
- Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
- Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
- Pulizia e sanificazione delle attrezzature.
Requisiti:
- Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;