Profili ricercati e/o mansioni:
La risorsa lavorerà in un contesto piccolo e raccolto dove è necessario essere capaci di coordinare e portare a termine tutte le fasi della lavorazione,dalle preparazioni all’invio dei piatti. Il Menù viene è realizzato con materie prime locali e fatte in casa. La risorsa dovrà inoltre essere capace di gestire grandi affluenze e lavorare in team con il suo secondo. Si offre contratto stagionale di 3 mesi, vitto e alloggio.
Requisiti:
−Esperienza pregressa in mansioni similari