Mansioni: La risorsa sarà inserita in un ristorante italiano. Il ristorante prepara classici piatti italiani. I prodotti sono locali e di altissima qualità 
Requisiti: il candidato ideale deve avere almeno 5 anni di esperienza (documentata) in ristoranti di buon livello. Dovrà occuparsi della gestione dello staff della cucina e degli acquisti. Conoscenza ed osservanza delle norme HACCP Si richiede responsabilità, creatività, attitudine al lavoro in team.  Non è richiesta la conoscenza di una lingua straniera (lo staff è interamente italiano)